My Thai food in Riyadh ฝีมือคุณนายฯ นะคะ
ย้ายมาอยู่ริยาร์ด(Riyadh)ได้เกือบเดือนแล้ว ทุกอย่างโอเค ไม่มีปัญหา เรามันลูกทุ่ง อะไรยังไงก็ได้ ใช้ชีิวิตธรรมดามาก ๆ แบบพอเพียงตามคำสอนของพ่อหลวงนั่นแหล่ะ ดีที่สุดแล้ว
มาอยู่นี่การออกไปทานอาหารนอกบ้านไม่ใช่เรื่องง่ายสักเท่าไหร่ หนึ่ง ผู้หญิงออกไปไหนคนเดียวไม่ได้ ต้องมีผู้ชายในครอบครัวไปด้วย สอง ร้านอาหารบ้างแห่ง มีเฉพาะ Single section ไม่มี Family section ซึ่งผู้หญิงสามารถเข้าไปนั่งทานได้เฉพาะร้านที่มี Family section หลาย ๆ ร้านมีเฉพาะ Single section สาม ทำทานเอง ถูกกว่ากันเยอะเลย ออกไปทำไมให้เปลืองนักหนา ด้วยเหตุผลข้างต้น ทำให้เราทำอาหารเอง สนุกจะตายไป
ตอนแรกว่าจะเอาอาหารมาโพสเป็นอย่าง ๆ ไป แต่วันหนึ่งทำอาหาร 2 รอบ รอบละ 1-3 อย่าง เอามาโพสทีละอย่าง มีหวัง บล็อกเรื่องเล่าเกี่ยวกับซาอุฯ ได้กลายเป็นบล็อกทำอาหารเป็นแน่ ๆ ดังนั้นโพสเดือนละครั้งก็แล้วกัน ไม่เยอะดี มาดูอาหารที่เราทำทานในเดือนเมษายน นะคะ ^^
อย่างแรกที่เราทำบ่อย ๆ คือไก่อบ อบบ้าง ทอดบ้าง ถูกใจสามี
ต้มยำรวม เมนูโปรดสามี
ถุงทองใส้ชีส ทอดกรอบ ๆ ชีสนุ่ม ๆ ทานตอนร้อน ๆ
ปลาทอด สามีชมว่าอร่อย
ต้มจืดใส่กุ้ง
ผัดผักรวม
ยำเนื้อย่างแต่งกวาแซ่บ ๆ
ผัดผักรวมใส่ถั่วงอก(เพาะถั่วงอกเองด้วยนะเออ)
ต้มยำปีกไก่+น่องไก่
ข้าวต้มกุ้ง ร้อน ๆ ใส่ขิงเยอะ ๆ
ต้มแซ่บเนื้อ
เนื้อสวรรค์ หอมกลิ่นลูกผักชี ของโปรดคุณฝรั่งเค้าหล่ะค่ะ
เนื้อต้มพะโล้
เนื้อฝอย หอมเจียวหอม ๆ ถูกใจสาวใต้นักแล

อกไก่ผัดพริกไทยดำ จัดจานซะสวยงาม

แกงเผ็ดไก่ พริกแกงใต้
เนื้อทอด หอมเจียว ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อืมมม

แกงส้มเนื้อย่าง ทำเหมือนที่แม่เคยทำเลยล่ะ แต่อร่อยสู้ฝีมือแม่ไม่ได้เลย
ไข่เจียวกุ้งสับ เมนูสิ้นคิด
ปลานึ่งมะนาว
อกไก่ ทอดกระเทียม ง่าย ๆ ไม่คิดเยอะ
ยำวุ้นเส้น อร่อย ๆ สามีชอบมาก
ขนมหวานก็มีนะ ไทย ๆ ก็อย่าง บัวลอยสาคู หอม ๆ หวาน ๆ
เครื่องดื่มก็จำพวกน้ำมะนาว เปรี้ยวหวาน
จริง ๆ อาหารไทยที่เราทำทานมีเยอะกว่านี้ แต่เอาไว้ทะยอยลงเดือนอื่น ๆ บ้าง เพราะตอนนี้รูปเยอะมาก ๆ เลยค่ะ ใครมีเมนูอะไรง่าย ๆ แน่ะนำกันได้นะคะ ^^ แล้วว่าง ๆ จะอัพเดทอาหารที่ไม่ใช่อาหารไทย เป็นพวกอาหารแนวฝรั่งนิด ๆ อีกรอบนะคะ
Popularity: 12% [?]
คุณนายสบายดีนะคะ
ตามมาให้กำลังใจค่ะ
ย้ายไปอยู่ Riyadh แล้วเหรอคะ (เอ.. ว่าแต่มันอยู่แถวไหนเนี่ย)
แต่ละอย่างน่าทานทั้งนั้นเลยนะคะ
เปิดร้านอาหารได้สบายเลยนะเนี่ย
ขอบคุณมาก ๆ เลยค่ะ คุณเก๋ ที่ตามมาให้กำลังใจ
ริยาร์ด ประเทศซาอุดิอาระเบียค่ะ
ทำอาหารแค่พอทานได้เองค่ะ ยังไม่เก่งพอที่จะเปิดร้านอาหาร ^^
ว่าไปก็อยากเปิดเหมือนกันนะเนี่ย อิอิ
ดูจากรูป ทำอาหารน่ารับประทานมาก น่าเปิดร้านอาหารไทยที่ซาอุฯ นะ
ขอบคุณค่ะ คุณ Jang อยากเปิดร้านเหมือนกัน แต่ภาษาที่นี่ไม่ได้เลยค่ะ T_T
[...] อาหารหลาย ๆ อย่างที่แพงที่ไทย มาราคาถูกที่นี่ [...]
สวัสดีคะ เพิ่งแวะมาเยี่ยมนะคะ อาหารน่าทานมากคะ ยังอยู่ซาอุหรื่อป่าวคะ ชอบทำอาหารเหมือนกัน แต่อยู่คุเวตนะคะ เพือจะได้แลกเปลี่ยนรายการอาหารกัน เพราะทำอาหารไทยๆ พื่นบ้านไม่เก่งคะ
สวัสดีค่ะ คุณ Omaly ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ แดงอยู่ซาอุฯ เมืองดัมมัมค่ะ ขอบคุณที่แว่ะมาทักทายนะคะ ชอบทำอาหารเหมือนกันค่ะ มีอีกหลายรูปเหมือนกันที่ยังไม่ได้เอาลงค่ะ อยู่ทางนั้นสบายดีนะคะ ^^
ขออนุญาติก็อปปี้ บางภาพนะครับ
ยินดีค่า ^^