ข้อมูลน่ารู้ เรื่องเล่า อาหารซาอุ การทำงาน ชีวิตและคนไทยในซาอุ

อยู่ซาอุฯ เมืองอิสลาม ท่ามกลางมุสลิม
ไม่มีหมูให้ทาน มันก็เป็นเช่นนี้แล
หาทานไปเรื่อย ๆ เบื่อทานไก่ ก็หันไปทานเนื้อ
เบื่อทานเนื้อก็หันไปทานปลา
วนไปเวียนมาอยู่นี่แหล่ะ ถ้าวิชาปรุงอาหารไม่แน่จริง ก็อาจจะตกม้าตายที่ซาอุฯ ได้นะคะ
ส่วนเรามีชีวิตรอด เพราะทานอะไรก็ได้ อิอิ (ไม่ได้ทำอาหารเก่งอะไรเท่าไหร่หรอก)

เมื่อวานไปเดินซื้อของเข้าบ้าน
เดินไปเดินมา เห็นมีนกกระทาขายด้วย
ก็เลยลองซื้อมาแพ็คหนึ่ง
กะว่าเอามาทอดกระเทียมพริกไทย
(เคยดูรายการทีวีที่ไทย ขายนกกระทาทอด 3 ตัวราคา 100 บาท)

เป็นนกสด ๆ เราซื้อมาแล้วแช่แข็งไว้หนึ่งคืน เอาออกมาจากตู้เย็นให้คลายแข็ง

แพ็คหนึ่งมี 6 ตัว น้ำหนัก 600 กรัม ขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่
ราคา 17 SAR หรือประมาณ 150 บาท

เรายังไม่มีเวลาหมัก ก็เลยทำแกงเผ็ดนกกระทาก่อนแล้วกัน
ที่เหลือค่อยหมักแล้วทอด

ก็เลยหั่นเป็นชิ้น ๆ วิธีชำแหล่ะ เราก็ทำเหมือนไก่เลย อิอิ
ออกมาชิ้นเล็กชิ้นน้อย น่ารัก ๆ
แล้วก็ทำแกงเผ็ด เราใช้พริกแกงใต้ เผ็ดได้เรื่องเลยหล่ะ

มีต้นกระเพราอยู่ ก็เลยเด็ดใบกระเพราใส่ลงไปกำหนึ่ง
ใส่ก้านเซเลอรี่ลงไปอีกก้าน แล้วก็พริกเม็ดใหญ่หั่นเป็นแว่น ๆ

อ้อ เราใช้นมสดแทนกะทิ
เพราะไม่มีกะทิแบบน้ำ ไม่ได้ซื้อมาเก็บไว้ มีแต่กะทิแบบผง
ซึ่งเราใช้แล้ว ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ เลยเปลี่ยนมาใช้นมสดแทน
อร่อยเหมือนกัน

แกงเผ็ดนกกระทา ถึงเครื่อง เข้มข้น

สำหรับคนที่ไม่เคยทานนกกระทา ขอบอกว่า นกกระทาอร่อยกว่าไก่
ไม่มีกลิ่นแรง ไม่มีกลิ่นสาบ กลิ่นไก่ยังแรงกว่าซะอีก
กระดูกก็ไม่แข็งมาก บางส่วนก็สามารถเคี้ยวได้เลย

มื้อนี้เราใช้นกกระทาสองตัว ทำแกง เนื้อก็ไม่น้อยนะ
ทานสองคนกำลังดีเลย
ทานคู่กับข้าว แล้วก็ปลาทอดกระเทียม

แล้วก็ซุปร้อน ๆ สักถ้วย

ใครอยู่ซาอุฯ แว่ะมาทานข้าวด้วยกันนะคะ

อยู่ต่างบ้านต่างเมือง ผักปลาไม่อุดมสมบูรณ์เหมือนบ้านเรา
อาศัยจับนู่น ใส่นี้ ผสมนั้น อิ่มอร่อยแบบง่าย ๆ ก็อยู่ได้แล้วหล่ะค่ะ

Popularity: 18% [?]

เรื่องเข้า้เมืองตาหลิ่ว แล้วต้องหลิ่วตามตาม สามีอิฉันนี่สุด ๆ
พอย้ายมาอยู่ซาอุฯ เห็นหนุ่ม ๆ เค้าใส่ชุดโตป(ชุดโต๊บ)กันสบาย ๆ ไม่รัดพุง
คนนู้นคนนี้ก็บอกว่าใส่สบาย ยิ่งอากาศร้อน ๆ ได้มีผ้าโพกหัวอีกสักผืนมันช่วยได้เยอะ
สามีก็เลยมาขออนุมัติสั่งตัดชุดโตปกะเค้าบ้าง
สามวันต่อมา ก็หิ้วชุดโตปสีขาวมาอวด
ก็เลยให้เป็นนายแบบจำเป็นถ่ายรูปมาโชว์ซะเลย

ว้าว…นี่มันเจ้าชายชัด ๆ (เห่อ ๆ)
พี่แกยิ้มอย่างสะบายใจ ไม่มีเข็มขัดรัดพุงอีกต่อไป

ดูรูปเต็ม ๆ ตัวกันบ้าง

นายแบบนี่ไม่ไหวเลยนะ
โพสท่าไม่เป็นเลย

บอกให้ทำเหมือนโฆษณาน้ำยาปรับผ้านุ่มหน่ะ น้ำยาปรับผ้านุ่ม!!!
ได้มาแค่เนี่ย

รูปไหน ๆ ก็ดูเหมือนกันหมด หน้าเดิม แอ๊คเดิม -_-’

ดูรูปแล้วมาดูราคากันบ้างนะคะ
ชุดโตปสีขาว ชุดนี้สั่งตัด ดูฝีเย็บ ดูรายละเอียดแล้วเีนี๊ยบเลยแหล่ะ ราคา 150 SAR
(คนขับรถเคยบอกว่า ราคา 100 เดียว สามีอิฉันได้ราคาพิเศษค่ะ -_-’)
ผ้าโพกหัวสีขาวแดงแบบหนุ่มซาอุฯ นั่น ราคา 50 SAR ผืนใหญ่มาก ๆ
(ยังแอบคิดเลยว่า จะซื้อกลับไปทำผ้าม่าน อิอิ)
เคยเห็นมีขายในห้าง แบบมียี่ห้อ คงแพงน่าดู
นอกจากนี้ก็ยังมีกางเกงขาสั้นสีขาว สวมไว้ข้างในอีกหนึ่งตัว ราคาประมาณ 10 SAR
แล้วก็หมวกคลุมผมผู้ชาย แบบที่เด็กแขกแถวบ้านเราใส่กันอ่ะค่ะ
เป็นตาขาย ๆ ใบละไม่เกิน 10 SAR จำราคาไม่ได้
(ที่เห็นโผล่ในรูปสะบัดผ้าโพกหัวสีขาว ๆ)
ห่วงสีดำ ๆ ที่นั่น ราคา 25 SAR
(แต่พี่ท่านไม่ใช้เลย บอกว่ามันเหมือนนางฟ้าไปหน่อย -_-’)
สรุป ก็หมดไปหลายตังค์เหมือนกันนะเนี่ย
แต่ว่าใส่แล้วพี่แกชอบมาก บอกว่า สบายสุด ๆ
อยากไปสั่งตัดอีกสักสองชุด แต่โดนอิฉันเบรกไปว่า “พอเหอะ แพง” ก็เลยเงียบไป อิอิ

ปล. ผ้าโพกหัวสีขาวแดงนั่น เคยเห็นมีคนสงสัยโพสในเวปไซต์หนึ่งว่า ถ้าผ้าเป็นสีขาวแดง
จะมียศแตกต่างกับผ้าโพกหัวสีขาวหรือเปล่่า เป็นเจ้าชายหรือเปล่า คงทราบคำตอบกันแล้วนะคะ ว่าไม่ใช่เลย

Popularity: 32% [?]

อัตราแลกเปลี่ยน 1 SAR = ~ 8.5 บาท
-♥- ของกินของใช้ในครัว
น้ำอัดลมกระป๋อง ~1.5 SAR
น้ำเปล่าขนาด 5 ลิตร 4-5 SAR
ข้าวสาร ขนาด 5 กก. ~ 20 SAR
แอ๊ปเปิ้ล กก. ละ ~ 5 SAR
กล้วย กก. ละ ~ 3 SAR
น้ำมันมะกอก 500 ml ~15 SAR
น้ำปลาขวดใหญ่ 8 SAR
หอมแขก กก. ละ ~ 1-2 SAR
ผักสด กำละ 1 SAR
เลม่อน กก. ~ 6 SAR
มะนาว กก. ~ 8 SAR
ขนมปัง Baguette 1 SAR
แครอท/แตงกวา/ซูกินี่ กก. ละ ~4-6 SAR
ทูน่ากระป๋อง ~3 SAR
นมข้นหวาน ~ 6 SAR
เนื้อวัว กก. ละ ~ 24-39 SAR
ไก่ทั้งตัว กก. ~10 SAR
เครื่องในไก่ กก. ~ 10 SAR

-♥- อาหารที่ทานนอกบ้าน ในห้างต่าง ๆ
เบอร์เกอร์ ชุดละประมาณ 20 SAR
พวกอาหารข้าว ผัดเนื้อ สองอย่าง ชุดละประมาณ 30 SAR
พิซซ่า ถาดกลาง ~ 35 SAR
Krispy kreme 6 ชิ้น 25 SAR
Fish & Chips ชุดละประมาณ 25-30 SAR
น้ำอัดลมแก้วละ/กระป๋องละ 2 SAR
น้ำเปล่าขวดเล็ก ~1-4 SAR

-♥-ซื้อมาทานที่บ้าน
แค๊บซ่า (ไก่ครึ่งตัว+ข้าว) 10 SAR
อาหารอินเดีย ~27-30 SAR
เคบับ ชุดละ 24-45 SAR
ค่าใช้จ่ายในการซื้อของกินเข้าบ้านต่ออาทิตย์ ~ 230-350 SAR (2,000-3,000 บาท)

Popularity: 29% [?]